セリアック病にかかっている人に私が仕えることができる食品は何ですか？
- 果物と野菜
- 赤身の肉と魚
- 卵
- 乳製品（容認されている場合）
- キノア、米、そば、グルテンフリーとして認定されているオート麦などのグルテンを含まない穀物
- グルテンフリーのパスタ
- グルテンフリーパン
- グルテンを含まないクラッカー
- グルテンフリークッキー
- グルテンフリーのアイスクリーム
- グルテンフリーのビール
- グルテンフリーのワイン
- グルテンフリースピリット
一部の食品にはグルテンの隠された供給源が含まれている可能性があるため、食品ラベルがグルテンを含まないことを確認するために、常に慎重に食品ラベルをチェックすることが重要です。