乳糖不耐症と疑われる幼児は、どの食品を避けるべきですか?
乳糖不耐症が疑われる幼児の食事管理では、乳製品や乳成分を含む加工食品を避けることが重要です。以下に代表的な食品カテゴリと具体例を示します。
乳製品
牛乳、ヤギ乳、羊乳、ヨーグルト、チーズ、アイスクリーム、バター
牛乳由来のミルクフォーミュラ
ほとんどのベビーフォーミュラは牛乳を原料としているため、ラベルをよく確認してください。
乳成分を使用した食品
パン、クッキー、ケーキ、パンケーキ、ワッフル、シリアルなどは乳成分が含まれることが多いので、成分表を必ずチェックしましょう。
加工肉製品
ホットドッグ、ソーセージ、ペパロニなどの加工肉には乳糖が添加されている場合があります。
サラダドレッシング
ランチドレッシングやブルーチーズドレッシングなど、一部のドレッシングに乳製品が使用されています。
クリームスープ
ブロッコリーチーズスープやポテトスープなど、クリーム系スープは乳製品がベースです。
コーヒー飲料
コーヒー系飲料やコーヒークリーマーには乳糖が含まれることが多いです。
ホイップクリーム
ホイップクリームは乳製品から作られています。
プリン類
プリンやカスタードなどのデザートは通常、乳製品が使用されています。
