寒い冬にぴったりの新鮮離乳食レシピ

必要なもの

• ジャガイモ
• バナナ
• バターナッツスクワッシュ（またはカボチャ類）
• リーキ（ねぎ）
• 柿
• サツマイモ
• 乾燥フルーツ（プラム、桃、アプリコット）
• ベビーボトル用乳首
• ベビーボトル
• 食材（スーパーで揃える）
• ブレンダー、ベビーフード用ミキサーまたはフードプロセッサー

作り方

1. ジャガイモをマッシュし、家族と一緒に食べてもOK。赤ちゃん用には、茹でたジャガイモを母乳やミルクで伸ばしてピューレにします。
2. バナナをフォークで潰し、滑らかにします。赤ちゃんの手軽な「ファーストフード」ですね。
3. バターナッツスクワッシュの皮をむき、一口大に切ります。柔らかくなるまで蒸し、フォークで潰します。ビタミンAが豊富です。
4. リーキとジャガイモを小さく切り、無塩のブイヨンで煮込みます。柔らかくなったらブレンダーで滑らかにします。
5. 市場で新鮮な柿を選び、皮と種を取り除き、蒸してペースト状にします。
6. サツマイモをオーブンで丸ごとローストし、皮をむいて滑らかになるまで潰します。
7. 乾燥フルーツ（プラム、桃、アプリコット）を少量の水で煮込み、柔らかくなったらピューレにします。

これらのレシピは、寒い季節でも栄養豊富で赤ちゃんが喜ぶ離乳食です。必要に応じて母乳やフォーミュラで濃度を調整してください。