子供や青少年のための健康的な食事

健康的な食習慣は子供の頃に確立されます。親は、独立性をテストしようとする青少年よりも、年少の子供の食習慣をより多くコントロールしています。あなたの子供の人生のさまざまな段階で栄養を管理する方法を知ることは、彼が大人にまでずっと健康的な食習慣を維持するのに役立つかもしれません。

1. 食物ピラミッド

   • 米国農務省によって設立された食品ピラミッドは、両親が栄養ガイドとして使用できます。ピラミッドには5つの異なる食品グループが含まれており、まとめたときに子供のために毎日のバランスの取れた食事を作ります。食品グループは、穀物、野菜、果物、乳製品、タンパク質です。主に全粒穀物は、エネルギーに不可欠であり、消化器系の健康を促進する繊維を含んでいます。野菜と果物は、強力な免疫系を維持する抗酸化物質、ビタミン、ミネラルを提供します。低脂肪または非脂肪の乳製品には、成長と筋肉組織の維持に必要な骨材のカルシウムとタンパク質が含まれています。

   砂糖と塩の制限

   • 子供の砂糖と塩の摂取量を監視する必要があります。砂糖の摂取量が多いと体重の問題が発生し、塩分が過剰になると、子供の高血圧や心臓病のリスクが高まります。より少ない加工食品を提供することにより、子供の砂糖の摂取量を制限できます。白パン、キャンディー、ケーキ、クッキーは、子供のインスリンレベルを急増させ、疲労につながる可能性があります。これらの食品は栄養素が少ないです。 helpguide.orgによると、子供が推奨する塩摂取量は、年齢とともに上昇します。 1〜3歳の子供は1日あたり1,500ミリグラム未満のナトリウムを消費する必要があり、14〜18歳の子供は2,300ミリグラム未満を消費する必要があります。

   健康的な習慣の開発

   • 子供たちが健康的な食品よりも不健康な食べ物を好む場合、両親は健康的な食事を自分で食べることで正しい模範を示すことができます。彼らは、一緒に食事を食べ、快適な会話を楽しむ楽しい体験になることで、子供をより健康的な食事に刺激することができます。栄養価の高い食べ物について教えることができるように、お子様が食品の買い物や料理を手伝ってくれるようにしてください。あなたの子供を準備プロセスの一部にすることは、彼女がより健康的な運賃を試すように刺激するかもしれません。これは、チャンスを与えられたときにバックファイアーになり、彼女が過度に誘導する可能性があるため、あなたの子供の食事にあまりにも厳格であることを避けてください。

   幼少期から青年への栄養

   • 子どもたちが年齢を重ねて学校に行くにつれて、食事をすることは社会生活の一部になります。彼らは学校や友人の家で食事を食べたり、より頻繁にファーストフードのレストランに行くかもしれません。あなたの子供に植え付けた健康的な食習慣がテストされるにつれて、あなたの子供の栄養を監視することはより困難になります。学校のメニューを調べて、どのような種類の食べ物を提供するかを確認できます。必要に応じて、健康な学校の昼食を梱包できます。セットタイムで健康的な家族の食事を提供することは、あなたの子供が必要な栄養素を確実に得るための1つの方法です。