妊娠中にイタリアンビーフはできますか?

一般的に、妊娠中にイタリアの牛肉を適切に調理している限り、安全です。イタリアの牛肉は通常、牛ひき肉で作られています。これは、有害な細菌を殺すために華氏160度の内温度まで調理する必要があります。ただし、一部のイタリアの牛肉には、チーズや野菜などの他の材料も含まれている場合があります。食物媒介性疾患のリスクを高める可能性があるため、徹底的に調理されていないイタリアの牛肉を避けることが重要です。さらに、感染のリスクを軽減するために、食物を処理する前に手を洗うことや相互汚染を回避するなど、優れた食品安全慣行を実践することが重要です。妊娠中にイタリアの牛肉を食べることに懸念がある場合は、ヘルスケアプロバイダーと相談することが常に最善です。

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