ティーンエイジャーはどれくらいの果物と野菜を摂取すべきか?
米国のティーンエイジャーの多くは、果物や野菜の摂取が不足しています。1日5食以上の果物・野菜を食べているのは、わずか5人に1人です。これは健康維持に推奨される量です。
目安
- 果物・野菜1食分は約1カップ(握り拳1つ分、またはリンゴ1個)です。
考慮すべきポイント
- 女子ティーンは1日約2200kcalが目安で、果物3食、野菜4食が推奨されます。
- 男子ティーンは1日約2800kcalが目安で、果物4食、野菜5食が推奨されます。
適切な分量の目安
- 皿を4等分し、1/4を全粒穀物などの炭水化物、1/4をたんぱく質、1/4を果物、1/4を野菜にするとバランスが取りやすくなります。
教育のポイント
- ティーンに栄養の重要性を話し合い、親が模範を示すことで家族全体の健康改善につながります。
実践のヒント
- 家庭内のジャンクフードを果物や野菜のスナックに置き換えることで、手軽に摂取できる環境を整えましょう。
果物・野菜のメリット
- 他の食品に含まれない栄養素や抗酸化物質が豊富で、長期的な健康維持に役立ちます。
