臨床栄養認証

臨床栄養士は、食物と身体の関係を研究する認可された専門家です。臨床栄養認証を取得するには、多くの前提条件が必要であり、臨床栄養認定委員会（CNCB）によって綿密に監視されています。

1. 歴史

   • 栄養と健康の関係は、4世紀から研究されてきました。推奨される毎日の手当（RDA）の形成は、従来の医療慣行に栄養をもたらし、患者の治療に影響を与え続けています。臨床栄養士は、食物と健康との関係だけでなく、環境要因が幸福にどのように影響するかを研究しています。栄養士はまた、個人の栄養吸収を評価します。

   目的

   • CNCBによると、認定の目的は「卓越した基準」を確立することです。この試験は、臨床栄養士が持つべき最小の知識を表しています。認定は、継続的な教育の機会も提供します。

   関数

   • 認定は、すべての候補者が最小限の基準の知識と教育に準拠していることを検証するように設計されており、患者が質の高い医学的アドバイスを受けていることを保証します。また、スタッフの栄養士を雇用するときにヘルスケア組織が評価する方法を許可します。

   前提条件

   • 臨床栄養認定候補者は、科学カリキュラムと56時間の大学院教育を科学および栄養コースに含む学士号を取得している必要があります。認可された医療専門職の高度な専門家の学位を持つ候補者は、卒業後の要件から免除される可能性があります。

   要件

   • 臨床栄養士は、臨床栄養コースの大学院研究を修了する必要があります。候補者は、CNCBが管理する試験に合格する必要があります。臨床栄養士は、この分野での継続的な能力を証明するために、5年ごとに再認定されなければなりません。