インドの栄養大学

インドの栄養大学の学生の数は2000年代初頭に成長し、インドのすべての都市に多くの栄養大学が設立されました。これらの大学は、世界で最高の食事と栄養研究のいくつかを提供しています。これらの大学の栄養卒業生は、インドの雇用市場だけでなく、海外でも大きな需要があります。

1. 需要の理由

   • 座りがちなライフスタイルとファーストフードの消費は、多くの西洋化された国で肥満の流行をもたらしました。健康でバランスの取れた食事は、心臓病、高コレステロール、高血圧、糖尿病など、肥満とそれに付属する病気を防ぎます。これらの問題は、クライアントのためにパーソナライズされた健康的な食事を処方する方法を知っている栄養士に対する需要の増加と、食品を調理して準備するための健康的な方法について彼らに助言しています。

   コースと教育資格

   • インドでは、栄養プログラムを提供する大学は、他の国での典型的な学士号よりもはるかに短い時間枠で多くの科目を学生に教えています。インドでは、在宅科学/栄養学または栄養/食品技術の学士号に3年かかります。学士号の栄養コースへの入学の適格性は、物理学、化学、生物学の科学対象でクラス10+2（米国の高校の卒業証書に相当）を通過しています。

     栄養プログラムを卒業した後、学生は米国の修士号に相当する2年間の修士号を取得することができます。代わりに、学生は栄養学と公衆衛生栄養の1年間の大学院卒業証書を行うことができます。

   インドで最高の栄養大学

   • インドで最も人気のある栄養大学は、ハイデラバードにある国立栄養研究所です。この大学は、タンパク質エネルギー栄養失調を含む栄養に関するさまざまな画期的で詳細な研究で国際的な承認を受けています。国立栄養研究所は、応用栄養の修士号と栄養卒業後の証明書を提供しています。この大学には、インドで最も広範な大学図書館の1つもあります。

     カルナタカ州マンガロール大学は、栄養と栄養学、食物と栄養の学士号コースを提供しています。国家評価と認定評議会による4つ星の認定があります。

     ムンバイにあるSNDTカレッジは、栄養卒業証書と証明書コースを提供しています。

     コルコタのJDビルラホームサイエンス研究所では、ホームサイエンスの1年間の証明書コースを追求できます。

     インドの他の栄養大学には、ニューデリーのレディアーウィンカレッジ、ニューデリー、国際ライフサイエンスインスティテュート、ルディアナのパンジャブ農業大学が含まれます。

   雇用機会

   • 病院、養護施設、政府の健康部門は、栄養士を雇い、患者の食事療法を計画します。企業、工場、スポーツ組織は、オフィスのカフェテリアとアスリートの健康的なメニューを計画するためにそれらを雇います。栄養士はホスピタリティ業界でも働いています。 5つ星ホテル、リゾート、スパ、ヘルスクラブは、それらを使用して、健全なメニューを準備しています。栄養研究所の研究、プライベートコンサルタント、教育は他の仕事の選択肢です。

   給与

   • 2009年の時点で、公共部門で雇用されている栄養士に支払われた報酬および栄養教師として、教師は月に8,000〜15,000ルピーでした。プライベートコンサルティングは、健康とフィットネスの意識になりつつあるインドのエリートが顧客の主要な塊を構成するため、プロの栄養士または栄養士をさらに獲得します。