植物由来のマグネシウムステアレートとは？
入浴時に浴槽にリング状の汚れができたことはありませんか？硬水と石鹸がマグネシウムステアレートと反応すると、いわゆる「石鹸かす」が生成されます。マグネシウムステアレートは、無味・無臭の白色粉末で、医薬品やサプリメントの製造過程で潤滑剤として広く利用されています。
化学組成
- マグネシウムステアレートは、ステアリン酸イオン2個とマグネシウム陽イオン1個からなる塩です。
融点・溶解性
- 融点は約88℃で、水には溶けませんが、加熱したアルコールには溶解します。
潤滑特性
- 優れた潤滑性を持ち、化学粉末を固形のサプリメントやビタミン錠に圧縮する際の製造装置で使用されます。
安全性
- 人体への摂取が安全とされており、多くのカプセルや錠剤の製造で最も頻繁に使用される潤滑剤です。
その他の用途
- ベビーパウダーやベビーフォーミュラの成分として一般的に使用されます。
- ハードキャンディの製造では、砂糖を固める結合剤としても利用されます。