胃液の3種類は何ですか?

消化を助ける胃液の3つの主要な成分は次のとおりです。

1。塩酸(HCl) :塩酸は胃液の主要成分です。それは胃の頭頂細胞によって生成され、胃の酸性pHの原因です。この酸性環境は、タンパク質の分解に役立つ酵素であるペプシンの活性化に必要です。さらに、それは多くの細菌や他の微生物のために人を寄せ付けない環境を作り出し、防御障壁としての胃の役割に貢献します。

2。ペプシン :ペプシンは、胃の主要細胞によって生成される消化酵素です。酸性条件で最も活性があり、タンパク質を小さなペプチドに分解する上で重要な役割を果たします。ペプシンはペプシノーゲンとして知られる不活性な形として分泌され、胃の酸性環境によって活性化されます。

3。粘液 :胃粘液は、胃の内側の内層を覆い、それを非常に酸性の環境から保護する厚く保護層です。胃の上皮細胞と粘膜によって生成されます。粘液には、ムチン、水、電解質、酵素などのさまざまな成分が含まれています。胃の潤滑に役立ち、食物による機械的損傷を防ぎ、塩酸から胃の裏地を保護します。

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