カプサイシンの医療利用と効果
カプサイシン（Capsicum）はメキシコと中米原産の唐辛子で、何世紀にもわたり民間療法に用いられてきました。新英医学ジャーナル（NEJM）をはじめとする医学誌でも、その多様な医療効果が報告されています。
消化促進
カプサイシンは消化不良（胃もたれ）や遅延消化の症状緩和に利用されます。腸の蠕動運動（食物を腸内で前進させる動き）を刺激し、消化プロセスを円滑にします。
循環系への作用
カプサイシンは血流を速める効果があり、他のハーブや薬剤の吸収・作用を高める手助けをします。
関節炎の痛み緩和
カプサイシン抽出物は関節炎用クリームや軟膏の主要成分として使用され、関節部位の痛みを和らげます。
血液への影響
心筋梗塞時には血栓溶解作用が期待でき、逆に大量出血時には血液凝固を促進する二重の効果が報告されています。
専門家の見解
マスターハーバリスト協会が「自然治癒の先駆者」と称えるジョン・クリストファー博士は、著書『Capsicum』で、訪問診療時に熱いカプサイシンティー（カイエンペッパー小さじ1/4を熱湯1カップに溶かしたもの）で患者の心臓発作を救ったと報告しています。