滑りやすいニレ（スリッパリーエルム）の収穫と加工方法

滑りやすいニレ（スリッパリーエルム）の樹皮は、先住民の伝統医療で何世紀も利用されてきました。咳や風邪の緩和、胃腸の不調、皮膚の発疹や腫れの治療に効果があります。正しい収穫方法を守ることで、樹木へのダメージや病害のリスクを減らし、持続的に利用できます。

必要な道具

収穫時期は4月以前または7月以降が適しています。オフシーズンに樹皮を取ると、ダッチエルム病のリスクが高まります。
まず、スリッパリーエルムの不要な枝を剪定します。細くなりすぎた枝や、他の枝と交差しているもの、地面に近すぎる枝、風害を受けた枝などを取り除きます。ただし、全体の1/4以上は剪定しないように注意してください。
鋭いナイフで、枝から樹皮を慎重に剥がします。内側の緑色の層まで剥がすと、しっとりとした粘り気のある部分が得られます。
はさみで樹皮を小さなピースに切り、乾燥用スクリーンに広げます。風通しの良い涼しい部屋で、脆くなるまで（最低2週間）乾燥させます。フードドライヤーを使用しても構いません。
乾燥した樹皮をコーヒーグラインダーで粉砕し、粉状にします。密閉容器に入れ、ラベルを貼って保存します。