Panaxジンセンエキスとは何か？

赤く焙煎したPanaxジンセン（高麗人参）とはちみつを使用した、濃厚なハーブトニックです。Panaxジンセンエキスは、この人気の薬草に含まれる複合糖類や栄養素を凝縮した飲料です。

Panaxジンセンとは

Panaxジンセンは、アジア原産の野生ジンセンを含む複数の品種があります。根の価値は、栽培年数・形状・加工方法によって分類され、特に野生根が最も高価です。

根の加工

白ジンセンは6年未満の若い根、赤ジンセンは6年以上育った根を使用します。赤ジンセンは蒸し処理を行い乾燥させ、トニックに使用する際は粉砕します。

利便性

Panaxティーは自宅でも抽出できますが、専用の器具と時間が必要です。Panaxジンセンエキスは、ハーブの有効成分をそのまま飲める形で提供し、手軽に健康効果を得られます。

品質基準

同様のトニックを製造する企業は多数あり、品質はメーカーによって大きく異なります。一般的な1回分（6,000 mg）には、約25 mgのジンセノサイドが含まれ、根の年齢は12〜20年と見積もられます。

ホワイトトニック

若く品質が劣る根は、甘味を加えたハーブティーやエナジードリンクとして販売されることがあります。これらのホワイトジンセン飲料は、健康トニックというよりは甘い飲料に近い位置付けです。