パーム油の神話

パーム油は、アフリカ、南アメリカ、ラテンアメリカ、アジアに由来するアブラヤシ植物のフルーツクラスターに由来しています。 パーム油は料理に広く使用されており、栄養上の利点があります。 しかし、パーム油の神話は、その有益な特性に関する反論の主張を促進しました。

1. パーム油の利点

   • <図>

     パーム油の神話にもかかわらず、パーム油は健康上の利点があることが知られています。がんから保護するために、視力の健康とビタミンEのためのビタミンAが豊富です。 その脂肪もコレステロールと戦っています。

   心臓病

   • <図>

     1つのパーム油の神話は、それが心臓病とコレステロールに寄与するということです。 支持者は、パーム油にはHDL（高密度リポタンパク質）、有益な脂肪が含まれており、他のオイルよりもトランス脂肪も少ない飽和脂肪も含まれていると述べています。

   森林破壊

   • <図>

     パーム油産業は、世界の熱帯雨林を利用することで環境を傷つけているため、反対派から引用されています。 それを支持している人は、これはパーム油の神話であり、このビジネスのために地球の農業地域の1％だけが取っておいてください。

   野生生物に有害

   • <図>

     熱帯雨林の枯渇により、パーム油事業は野生生物を傷つけることに起因しています。サポーターは、これが別のパーム油の神話だと言います。野生生物への影響は最小限であり、環境グループは否定的な報告を公開して独自のアジェンダを促進します。

   温室効果ガス

   • <図>

     パーム油生産の批評家は、収穫プロセスが温室効果ガスの排出を引き起こしたと述べています。 石油の支持者は、これがパーム油の神話であることを確認し、それが持続可能であり、代替燃料として地球の二酸化炭素排出量を削減することを確認します。