小麦アレルギーは人にどのような影響を与えますか？
小麦アレルギーの一般的な症状は次のとおりです。
- 消化症状：
- 腹痛
- 下痢
- ガス
- 膨満感
- 吐き気
- 嘔吐
- 皮膚反応：
- ハイブ（赤、肌のかゆみがある）
- 湿疹（乾燥、かゆみのある肌のパッチ）
- 血管浮腫（顔、唇、舌、喉の腫れ）
- 呼吸器症状：
- くしゃみ
- 鼻水
- かゆみ
- 咳
- 息切れ
- その他の症状：
- 頭痛
- 倦怠感
- めまい
- アナフィラキシー（呼吸困難、急速な脈拍、および血圧の低下を特徴とする重度の、潜在的に生命を脅かすアレルギー反応）
小麦アレルギーを持つすべての個人が上記の症状の全範囲を経験しているわけではないことに注意することが重要です。軽度の反応しか持っていない人もいれば、アナフィラキシーを含むより深刻な症状がある人もいます。
あなたやあなたが知っている誰かが小麦アレルギーを持っているのではないかと疑っている場合、医学的評価と適切な診断を求めることが不可欠です。医師は、アレルギー検査を実施して小麦に対するアレルギーを確認し、小麦を含む食品の避けたり、重度のアレルギー反応が起こった場合にエピネフリン自動注射器（EPIPEN）を運ぶなどの適切な管理戦略を推奨します。