リステリア髄膜炎は感染性ですか?
リステリア髄膜炎とは
リステリア髄膜炎は、細菌 Listeria monocytogenes によって引き起こされる重篤な感染症です。主に高齢者、新生児、妊婦、免疫力が低下した成人に発症しやすいです。
リステリアの概要
- 水、土壌、植物に自然に存在する細菌です。
- 汚染された食品を摂取することで感染します。
- 感染した土壌や水、植物が環境汚染源となります。
- 胎盤を通じて胎児に感染し、早産・死産・流産、または新生児の重篤な健康障害を引き起こすことがあります。
症状
潜伏期間は数日から数週間です。妊婦は食の安全に特に注意が必要です。
- インフルエンザ様症状(発熱、悪寒、筋肉痛、下痢、胃腸の不調)
- 中枢神経系に感染した場合は、頭痛、意識混濁、首のこり、めまい、痙攣など
上記の症状がある場合は速やかに医療機関を受診してください。
予防法
米国食品医薬品局(FDA)の推奨する対策です。
- 妊婦は、加熱されていないハム・デリミート・ホットドッグは、蒸気が出るまで加熱してから食べる。
- 柔らかいチーズや冷蔵された燻製シーフード、生乳は避ける。
- 冷蔵庫の温度は 4℃ 以下に保ち、温度計で確認する。
- 動物性の生食は十分に加熱し、調理済みの肉は他の食材と分けて保存する。
- 野菜はよく洗い、調理器具やまな板は生肉に触れた後必ず洗う。
- 調理済み食品はできるだけ早く食べ切る。
治療法
症状が出ていない場合は、通常は治療を行いません。ただし、妊婦で疑わしい食品を摂取し、インフルエンザ様症状がある場合は医師に相談してください。
妊娠中のリステリア感染には抗生物質が投与され、母体と胎児の感染予防が図られます。新生児、子ども、成人に対しても抗生物質が主な治療となります。
政府とリステリア対策
感染症対策センター(CCID)はリステリア感染症の研究とアウトブレイクの調査を行っています。食品は米国食品医薬品局(FDA)と農務省(USDA)が定期的に監視しています。
受診の目安
汚染された食品を摂取した疑いがある場合は、すぐに医師に連絡してください。上記の症状が現れたら、できるだけ早く受診することが重要です。
