ハートヘルスはジョーのカップから衝撃を受けます
先に進んでください...その2番目のジャワカップを持ってください。
研究により、コーヒーは、糖尿病、心臓病、パーキンソン7; S病、肝臓の肝硬変、さらにはアルツハイマー7;
なぜ？答えは抗酸化物質の軍隊にあるかもしれませんコーヒーには
̶0;多くの人は、コーヒーが食事中の抗酸化物質の最大の供給源であることを認識していません。ミネソタ州ロチェスターにあるメイヨークリニックの予防、職業、航空宇宙医学の議長であるドナルド・ヘンスルード博士は言いました。
研究
多くの研究により、コーヒーは心臓に良いことが示されています。 2011年5月現在進行中の研究であるアイオワ女性7;の健康研究は、55歳から69歳までの27,000人の女性を追跡しました。その研究では、ミネソタ大学の研究者は、1日1杯のコーヒーを飲む女性は、コーヒーを飲むことを拒否した人と比較して心臓病のリスクを24％減らすことがわかりました。
スペインの自治大学マドリード大学で実施された研究で、研究者は20年以上にわたって129,000人の男性と女性を追跡し、1日に数杯のコーヒーを消費した研究参加者は、誰も飲んだ人よりも心臓病で死ぬ可能性が低いことを発見しました。この研究に参加している女性のうち、1日4〜5杯飲んだ女性は、コーヒーを飲まなかった女性よりも心臓病で死亡する可能性が34％低かった。 5カップを飲んだ男性は、コーヒーを飲まなかった男性よりも心臓病で死亡する可能性が44％低かった。
しかし、明らかなより広い重要性は、コーヒーを飲む参加者の死亡率の包括的な減少でした。
NewsCientist.comが発行した記事によると、研究者たちは、コーヒーを飲む女性の同じグループが、研究期間中にあらゆる原因による26％の死亡を経験しており、同じコーヒーを飲む男性の間であらゆる原因による死亡者が35％少ないと指摘しました。
研究の結論の報告は2008年の夏に掲載されました。当時、自治大学の疫学者であり研究のリーダーであるエスター・ロペス・ガルシアは、追加の研究が行われるまで調査結果に行動することに対して警告しました。
研究者はまだコーヒーが有益である理由を正確に判断しようとしていますが、抗酸化物質は炎症を阻止し、両方とも心血管疾患に関連している細胞損傷を制限するのに役立つと思われます。
コーヒーの抗酸化物質はポリフェノールとして知られており、果物、野菜、赤ワイン、チョコレートにも見られます。 2005年の研究では、アメリカ人は他のソースよりもコーヒーからはるかに多くの抗酸化物質を得ることがわかりました。
潜在的な研究警告
コーヒーは長年にわたって研究されてきましたが、主に観察研究を通じて研究されてきました。つまり、研究者はコーヒーを飲む習慣について人々に尋ね、長年にわたって学習し、パターンを探すことを意味します。
これらの研究は、強力な統計的関連を示す可能性がある、と研究者は言いますが、それらは原因と結果を証明していません。たとえば、コーヒーを特定の癌に結び付けた以前の研究では、飲酒や喫煙などの他のライフスタイル要因を考慮していない可能性がある、とHensrud氏は述べています。
また、最近の良いニュースについて励まされたコーヒーを飲む人は、健康的な食べ物をより多く食べたり、棄権者よりも運動をするかもしれません。
最後に、観察研究の人々が消費するコーヒーの量を正確に報告するという保証はありません。
いくら？
魔法の数は存在しません、と医師は言いますが、コーヒーを飲むことの利点は、6杯のカップの後に先細りになっているようです。ヒューストンのテキサス大学医学部の心臓専門医であり医学助教授であるジョン・P・ヒギンズ博士は、誰もが1日6カップをガズルするべきではないというわけではないという。最近の研究では、ヒギンズは200ミリグラム以上のカフェインを発見しました。カフェインは、約2杯のコーヒーで見つかった量で、心拍数を急速に引き起こし、血圧を上昇させる可能性があります。
̶0;適度なコーヒーには何の問題もありません̶1;ヒギンズは言った。 ̶0;しかし、過剰なカフェインは、若くて健康な人にも悪影響を与える可能性があります。
カフェインは、眠気を誘発すると考えられている化学物質の放出をブロックするため、睡眠を破壊する可能性があると、ヒューストン7号ヘルマン病院の睡眠障害センターのメディカルディレクターであるリチャード・カストリオッタ博士は述べた。一部は他のものよりも影響を受けており、平均3〜7時間のコーヒーのカップの効果の半減期があります。一部の人々は最大14時間影響を受けます。
̶0;不眠症に苦しむ人々が悪循環で立ち往生しているのを見ます、̶1;ヒューストンのテキサス大学健康科学センターの医学教授でもあるカストリオッタは言いました。 ̶0;彼らは日中に機能するためにカフェインが必要ですが、それは夜間に睡眠サイクルを混乱させます。
カストリオッタは、不眠症に苦しむ患者がすべてのカフェインを避けることを推奨しています。問題が解決したら、カフェインをゆっくりと再導入すると、彼はそれが不眠症を引き起こしたかどうかを判断するようアドバイスします。
ティーンエイジャーは、刺激性や不眠など、カフェインの悪影響を受けやすい別のグループを形成します。 ̶0;子供が牛乳や水ではなく常にコーヒーを飲んでいる場合、̶1; Hensrudは言った、̶0;それは問題かもしれません̶1;
科学の変化
Javaの最新の評決に追いつくのに苦労しているなら、あなたは一人ではありません。何年もの間、コーヒーは膵臓癌、心臓病、高血圧の発生率の増加に関連していました。
なぜ突然の変化があるのですか？医師と研究者はいくつかの理由を引用しています。
̶0;薬、特に栄養科学は、私たちがもっと学ぶにつれて絶えず変化しています、̶1; Hensrudは言った。
彼は、コーヒーは特に複雑であり、何百もの異なる化合物が含まれており、そのうちのいくつかは2種類です。抗酸化物質など。有益です。しかし、いくつかはそうではありません。そして、異なる人々は同じ物質を異なって代謝します。また、Hensrud氏は、以前の研究では、飲酒や喫煙などのリスクの高い行動を常に考慮したわけではありません。