TLCコレステロールダイエット

Therapeutic Lifestyleの変化（TLC）ダイエットは、アメリカ心臓協会とNational Heart、Lung and Blood Instituteの全国コレステロール教育プログラムによって開発された心臓の健康な摂食アプローチです。これは、2001年に以前のステップ2コレステロールダイエットから更新された一連のガイドラインであり、高コレステロールのリスクのある人向けに特別に設計されています。

1. TLCダイエットの目標と潜在的な受益者

   • American Heart Associationによると、TLCダイエットの主な目標は、LDL（「悪い」）コレステロールのレベルが心臓病リスクの特定のカテゴリーで高い人々を支援することです。また、高トリグリセリドなど、他の脂質（脂肪）障害がある場合、または糖尿病、メタボリックシンドローム、インスリン抵抗性、冠動脈疾患、またはその他の心血管疾患に苦しんでいる場合、TLCアプローチの恩恵を受ける可能性があります。

   基本ガイドライン

   • 医師がTLCガイドラインに従うことを推奨する場合、コレステロールと脂肪の消費レベルの低下、および全体的なカロリー摂取量のために特定の目標を達成する必要があります。そもそも、飽和脂肪の摂取量を1日の総カロリーの7％未満に制限する必要があります。あらゆる形態の脂肪の全体的な毎日の摂取量は、総カロリーの25〜35％を超えてはなりません。また、毎日のコレステロール摂取量を200ミリグラム未満に制限し、毎日のナトリウム摂取量を2,400ミリグラムに制限する必要があります。許容される毎日のカロリーの実際の数は、あなたの体重、身長、性別、毎日の身体活動のレベルによって異なり、医師またはプロの栄養士（栄養士）によって決定されます。

     ターゲットの目標を達成するのを支援するために、栄養士はTLCアプローチの詳細に精通し、可能な限り選択の自由を可能にしながら、TLCの推奨事項を満たす特定の食事計画を提案できます。ここでの潜在的な選択肢には、赤身の赤身肉と低脂肪および低コレステロール魚、鶏肉、貝の消費が含まれます。また、豆、エンドウ豆、豆腐、卵白、卵の代替品などの肉の代用品を含めることもできます。脂肪消費のための全体的な目標の範囲内にとどまる限り、肉、バター、ラードの飽和脂肪を、オリーブ、ピーナッツ、コーン、サフラワー、キャノーラ、ゴマ、ヒマワリオイルなどの不飽和の代替品に置き換えることができます。マーガリンを使用する場合は、不飽和オイルを含む製品を選択してください。

     TLCガイドラインに従うには、毎日かなりの量の果物、野菜、繊維、全粒穀物を食べる必要があります。目標を達成するのが難しい場合は、医師が可溶性繊維の毎日の摂取量を増やすことを推奨する場合があります。彼はまた、植物ステロールエステルと植物スタノールエステルと呼ばれるコレステロール低下物質を含むサラダドレッシングまたはマーガリンの使用を推奨することもできます。場合によっては、医師は、血液コレステロールを下げるために特別に設計された薬物を食事の努力を補うことを選択する場合があります。

     TLCガイドラインの完全な説明については、医師または栄養士に相談してください。