Horehound Lozengesの作り方
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必要なもの
- 1カップのHorehoundの葉
- 1カップの水
- 2カップの砂糖
- 2大さじ。蜂蜜またはコーンシロップ
- cheesecloth
手順
-
- 1
ホーレハウンドの葉1杯を1カップの水で約20分間沸騰させます。火から取り出し、混合物を完全に冷まします。
- 2
冷却された混合物をチーズクロスに歪めます。液体を保ち、沸騰した葉を捨てます。液体をきれいな鍋に入れます。
- 3
砂糖2カップと大さじ2を加えます。ハニーまたはコーンシロップ。混合物を沸騰させてから、熱を減らして煮ます。温度がfまたは混合物がハードクラック段階に達するまで300度に達するまで常に混合物をかき混ぜます。
- 4
クッキーシートにバター。シートに混合物を注ぎ、冷まします。
- 5
混合物がピーナッツの脆性のように岩の硬さを回した後、それを小さな断片に壊します。密封されたバギーまたは皿にホアハウンドロゼンを入れてください。
- 1
