慢性下痢の方のための食事ガイド

慢性下痢は不快で日常生活に支障をきたします。多くの場合、他の疾患の症状ですが、食事で症状を悪化させないようにすることが重要です。ここでは、避けるべき食品とおすすめの食事、適切な水分補給やプロバイオティクスの活用方法を紹介します。

避けるべき食品

• 乳製品全般（牛乳、チーズ、ヨーグルトなど）。下痢後は一時的に乳糖不耐症になることがあります。
• カフェインを含む飲料（コーヒー、紅茶、濃い炭酸飲料）。腸を刺激します。
• 辛い食品や高脂肪・揚げ物などの油っこい料理。
• 食物繊維が多い食品や高糖質の菓子類（クッキー、ケーキ、ミルクシェイク）。
• リンゴ、梨、さくらんぼジュースなど、特定の果汁。
• 人工甘味料を含む無糖のガムやミント。特にキシリトールは下痢を引き起こすことがあります。

摂取すべき食品

• バナナ：便を固める働きがあります。
• 白米、茹でたジャガイモ、バターを塗っていないトースト。
• クラッカーや茹でたニンジンなど、胃腸に優しい炭水化物。
• 皮を取り除いた脂肪の少ない焼き鳥や鶏胸肉。
• 酸性菌（アシドフィルス）を含むヨーグルトは乳製品の例外として摂取できます。

適切な水分補給

• 水だけでなく、失われた電解質を補うことが重要です。スポーツドリンク（例：Gatorade）や小児用電解質飲料（Pedialyテ）を利用しましょう。
• 塩分を含むスープやブロス、カリウムが豊富な果物・野菜も電解質補給に役立ちます。
• 白ブドウジュースは、甘さが控えめで飲みやすい選択肢です。

プロバイオティクスの活用

• FlorastorやShakleeのOptifloraなど、処方箋不要で購入できる高品質プロバイオティクスを日常的に摂取すると、腸内環境のバランスが整い、免疫力も向上します。

考えられる原因

• グルテン不耐症やセリアック病が下痢の原因になることがあります。医師に検査を依頼しましょう。
• 乳糖不耐症も同様に下痢を引き起こすため、検査結果が出るまで乳製品は控えるのが賢明です。