胃の中で強酸により分解された食べ物は何になるのか？

胃での消化プロセス

胃に入った食べ物は、塩酸などの強力な酸によって分解されます。この段階で食物は半液体状の混合物、すなわち食糜（キーム）へと変化します。

食糜（キーム）とは

食糜は、部分的に消化された食物と胃液が混ざり合った半液体です。胃の壁から小腸へと送り出され、次の消化段階へと進みます。

小腸でのさらなる分解と吸収

小腸に到達した食糜は、膵酵素や腸の酵素によってさらに細かく分解されます。分解された栄養素は腸壁から血流へと吸収され、体内で利用されます。