タンパク質消化の最終産物は何ですか？

タンパク質消化の流れ

タンパク質はアミノ酸が連なった高分子です。消化過程で、ペプシン、トリプシン、キモトリプシンなどの酵素により徐々に小さなペプチドへ分解されます。

ペプチドからアミノ酸へ

さらに、カルボキシペプチダーゼやアミノペプチダーゼといった酵素が働き、ペプチドは個々のアミノ酸にまで分解されます。

アミノ酸の吸収と利用

分解されたアミノ酸は腸壁から血流に吸収され、体内で新たなタンパク質合成や他の分子の構築に利用されます。また、エネルギー源としてさらに代謝されることもあります。