セリンプロテアーゼの機能は何ですか？

セリンプロテアーゼは、タンパク質を切断（切り取る）酵素です。それらは、消化と血液凝固、および免疫系で特に重要です。

1. メカニズム

   • セリンプロテアーゼには、プロテアーゼがその標的タンパク質を結合する活性部位にアミノ酸セリンがあります。セリンは、ヒドロキシル酸、親水性（「水を愛する」）アミノ酸です。セリンプロテアーゼがその基質に結合すると、加水分解（水の化学添加）と呼ばれる化学反応が2つの特定のアミノ酸の間でタンパク質を切断します。

   消化

   • 膵臓は、正常な消化に重要な3つのセリンプロテアーゼを分泌します：トリプシン、キモトリプシン、エラスターゼ。トリプシンはタンパク質を消化するだけでなく、他のセリンプロテアーゼキモトリプシンとエラスターゼを活性化して、Zymogensと呼ばれる不活性な前駆体を活性型に刻みます。

   血液凝固

   • 血液凝固につながる反応のカスケードにおけるいくつかの重要な要因は、セリンプロテアーゼです。血友病は、血液凝固においてセリンプロテアーゼ活性が欠陥があることがよくあります。セリンプロテアーゼトロンビンは、凝固の形成と血栓のサイズを制限するために重要です。

   免疫機能

   • 免疫系の一部である補体カスケードは、感染を防ぐのに役立つ一連の酵素反応です。セリンプロテアーゼは、補体カスケードの多くのステップで動作します。

   制御

   • セリンプロテアーゼは制御されたセルピン（セリンプロテアーゼ阻害剤）です。セルピンは、通常の基質を模倣することによりセリンプロテアーゼを阻害します。