ビルドックの種子で作るがん対策ティーの作り方
必要なもの
- ビルドックの種子
- すり鉢とすりこぎ
- 純水(脱イオン水)
- やかんまたは鍋
- ティーポット
- 茶こし(またはストレーナー)
- カップまたはマグカップ
作り方
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やかんに脱イオン水を2カップ入れ、沸騰させます。
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すり鉢ですりこぎでビルドックの種子を軽く砕きます。包丁の背を使って粗く砕いても構いません。
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砕いた種子を大さじ2(約2杯分)ティーポットに入れます。
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沸騰したお湯を種子の上に注ぎ、3〜5分間蒸らします。
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茶こしで濾しながらカップに注ぎ、温かいうちに飲みます。
