食事虫を食べる：それがあなたの体にどのように利益をもたらすことができるか
タンパク質が高い： 食事は、重量で約50〜60％のタンパク質を含む優れたタンパク質源です。これは、鶏肉や牛肉など、多くの伝統的な肉源のタンパク質含有量よりも高いです。
脂肪が少ない 食事は脂肪も少なく、体重は約15〜20％の脂肪しかありません。これにより、体重を減らしたり、健康的な体重を維持しようとしている人にとっては良い選択になります。
ビタミンとミネラルが豊富： 食事は、鉄、亜鉛、マグネシウム、リン、ビタミンB12など、いくつかのビタミンとミネラルの良い供給源です。鉄と亜鉛は、免疫機能と赤血球産生に不可欠です。マグネシウムとリンは骨の健康にとって重要です。ビタミンB12は神経学的機能に不可欠です。
持続可能な食物出典： 食事は比較的簡単かつ効率的に飼育することができ、持続可能な食物源になります。彼らは伝統的な家畜よりも少ない水と土地を必要とし、温室効果ガスを生産します。
汎用性成分： 食事はさまざまな方法で食べることができます。彼らはロースト、揚げ、または焼くことができます。また、スープ、シチュー、サラダに追加することもできます。ナッツのような風味は、多くの料理に簡単に組み込むことができる多目的な成分になります。
消化しやすい： 食事は消化しやすく、一般的には十分に許容されます。それらは、肉や乳製品など、他のタンパク質の供給源を消化するのが困難な人にとっては良い選択です。
安全を確保するために、食事を食べる前に調理する必要があることに注意することが重要です。さらに、一部の人々は食事虫にアレルギーがあるかもしれないので、初めて試す前にヘルスケアプロバイダーに確認することをお勧めします。
全体として、食事の虫を食べることは、食事にタンパク質と必須栄養素を追加するための栄養価の高い持続可能な方法です。汎用性が高く、消化しやすく、さまざまな料理に簡単に組み込むことができます。