硝酸アレルギーによる頭痛

硝酸塩は多くの食品に含まれる化学物質であり、防腐剤として使用されています。多くの人々はこの化学物質に敏感であり、硝酸アレルギーから深刻な頭痛や片頭痛を発症する可能性があります。

1. 硝酸アレルギー

   • 硝酸塩は、さまざまな人に異なる症状を引き起こす可能性があります。多くは頭痛に苦しんでいますが、多くの場合、喘息、ur麻疹、鼻炎などの他の症状を経験します。

   硝酸塩の天然源

   • 硝酸塩は、ジャガイモ、ビート、ブロッコリー、カリフラワー、ほうれん草、レタスなど、多くの野菜に自然に見られます。

   硝酸塩で保存された食品

   • ハムやサラミを含む多くの硬化した豚肉製品は、硝酸塩で保存されています。また、ワインの製造にも一般的に使用されています。

   硝酸反応

   • 硝酸塩は体内で反応して亜硝酸塩になり、この化学反応は血流から酸素を浸出します。

   亜硝酸反応

   • 亜硝酸塩は頭痛の本当の原因です。また、酸素が不足しているため、顔と首の皮膚や灰色の淡い薄膜を洗い流すこともあります。