心不全患者のためのダイエット計画
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脂肪とコレステロールを制限
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コレステロール、ナトリウム、および飽和脂肪およびトランス脂肪は、心不全の食事をするときの犯人です。コレステロールが多すぎると、脂肪物質が血管の内壁に並ぶことができます。そのため、コレステロールと脂肪摂取量を下げることが健康的な食事を維持するのに重要です。飽和脂肪は、牛肉、子牛肉、鶏肉、子羊の脂肪から来ています。バター;クリーム;全乳;チーズ;飽和脂肪が多い植物油。トランス脂肪は多くの加工食品に含まれており、アメリカ心臓協会(AHA)によると、悪いコレステロール値を上げることができ、避けるべきです。総脂肪摂取量を総カロリー摂取量の35%未満に保ちます。カロリー摂取量の7パーセントが飽和脂肪からであり、トランス脂肪はAHAの推奨事項に合わせて、毎日のカロリー摂取量の1パーセント未満に保つ必要があります。
ナトリウムを制限
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システム内のナトリウムが多すぎると水分保持が生じ、心臓がより激しく働かなければなりません。これにより、息切れや足が腫れ、足首と脚が腫れているとメイヨーのクリニックが報告しています。心不全の人は、ナトリウムを1日あたり2000 mg以下に制限する必要があります。多くの疑いを持たない食品には多くのナトリウムがあるため、加工食品に注意してください。塩化カリウムが含まれているため、塩の代替品の摂取量を監視してください。これは、腎臓に問題がある場合、または心不全の処方箋を服用している場合に有害です。
アルコールと液体を監視します
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メイヨークリニックによると、あまりにも多くのアルコールが心筋を弱め、異常な心拍を引き起こす可能性があります。また、あなたの状態のために取っている処方箋と相互作用する場合があります。あなたの医師は、重度の心不全がある場合は液体を制限することを望むかもしれません。
カリウムを監視
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カリウムは、体が心臓と神経系を維持するのに役立ちます。しかし、腎臓の問題を抱えている人は、カリウムが蓄積する可能性のある薬を服用している人は、システムで蓄積する可能性があるとAhaは報告しています。カリウムが豊富な食品を避ける必要があるかもしれないので、この問題についてはあなたの医師に相談してください。これらの食品には、バナナ、アプリコット、ナツメヤシ、イチゴ、スイカ、エンドウ豆、ほうれん草、キノコ、オレンジ、レーズン、プルーン、グレープフルーツ、豆が含まれます。
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