心不全の人のための良い食事の選択

食習慣を変えることは困難な場合がありますが、心不全がある場合は、心臓へのさらなる損傷を防ぐためにそうすることが不可欠です。 良い食事は、心臓病の主要な原因の1つであるコレステロールの蓄積を防ぎます。 あなたの食事は野菜や果物が豊富になります。 全穀物食品、高繊維食品、低脂肪食品が含まれます。 健康的な食事は、あなたの体があなたのエネルギーと健康を維持するために必要な栄養素を手に入れるので、気分が良くなります。

1. 食事から脂肪を取り除いてください

   • 消費する飽和脂肪とトランス脂肪の量を制限することは、食事にできる最も重要な変化です。 飽和脂肪は、全乳、クリーム、アイスクリーム、チーズ、バター、ラード、肉などの動物から来る食品です。 クッキー、クラッカー、ケーキ、フライドポテト、オニオンリング、ドーナツなどの食品にトランス脂肪があります。 これらすべての食品には、コレステロールを上げる脂肪が含まれているため、より多くの心臓の問題を発症するリスクが高まります。

   コレステロールが多い赤身の肉と食品

   • 肉の摂取量を週に3〜4回しか制限しません。 肉が90％leanせていることを確認してください。牛肉のリーンカットには、サーロイン、チャック、ロース、ラウンドが含まれます。 選択または選択グレードは、プライムカットよりも優れています。 テンダーロインまたはロースチョップを選択します。 子羊の脚は脂肪が少ない。 調理する前に、肉や家禽から脂肪を取り除きます。 暗い肉の代わりに白身の肉を選択してください。 アヒルとガチョウは、鶏肉や七面鳥よりも脂肪含有量が多いです。 毎週2サービングの魚を食べることが重要です。 卵黄はコレステロールが多いので避けてください。 卵の代替品を食べ始めます。 彼らはあなたにとってはるかに健康的です。

   乳製品、果物、野菜、繊維

   • 毎日2〜3杯の低脂肪乳製品を選択してください。 全乳と乳製品に近づかないでください。 かなりの脂肪が含まれています。 低脂肪または脂肪のないヨーグルト、チーズ、バターを選択してください。 繊維は、心臓の健康的な食事のもう1つの重要な部分です。 American Heart Associationによると、繊維が低脂肪食の一部として定期的に食べられると、研究は血中コレステロールを下げるのに役立つことが示されています。 また、糖尿病や結腸癌および直腸癌のリスクを減らします。 果物や野菜は脂肪とナトリウムが少なく、コレステロールが含まれていないため、食事に1日5杯を含める必要があります。 また、全粒小麦のパンやロール、濃縮された白米や玄米、繊維の高いシリアルなど、たくさんの全粒穀物食品を含める必要があります。 オートミールは朝食で食べるのに最適な食べ物です。