Hep Cの人々のための食事

私たちが食べたり飲んだりするものはすべて、肝臓を通り抜けて代謝され、エネルギーや廃棄物として体を通り抜けます。 C型肝炎は、肝臓に影響を及ぼし、このプロセスを破壊するウイルスであり、健康でバランスの取れた食事を非常に重要にしています。 C型肝炎の人には未チェックの食事は、慢性肝疾患や肝硬変につながる可能性があります。

1. 識別

   • C型肝炎があるかどうかは、健康な体重を維持することをお勧めします。定期的な運動と、低脂肪、低ナトリウム、高繊維、果物、野菜を強調する食事では、C型肝炎の人は、食事の追加の要素を1つの追加の要素を心配する必要があります。 1997年3月に国立衛生研究所が発表した声明によると、C型肝炎（HEP-C）の人々によるアルコール消費は、1日に1杯の飲み物を超えてはなりません。

   栄養

   • HEP-Cを持つ人々は、鉄のサプリメントを摂取したり、赤身の肉や鉄強化シリアルなどの鉄が豊富な食品を食べないようにする必要があります。これは、肝臓が鉄を排出することを困難にするためです。特に赤身の肉、および一般に動物タンパク質はナトリウム（塩）が多く、慢性Hep-Cを持つ人は避けるべきです。 2003年の研究では、肝炎および肝臓病の専門家であるメリッサパーマー博士は、60〜120グラムが1日に動物性タンパク質の適切な摂取量であることを示唆しています。さらに、ナトリウムの摂取量は、毎日1000ミリグラム以下に制限され、可能であれば少なくする必要があります。果物や野菜に焦点を当てた食事は、肝臓によってより容易に代謝される天然グルコース、繊維、アミノ酸を提供し、ウエストラインをスリムに保つのにも役立ちます。

   考慮事項

   • C型肝炎ウイルスにさらされた人々の3分の2をはるかに超えると、慢性肝疾患が発生します。そこから、肝硬変への進行（不可逆的な肝臓の損傷）は、ウイルスを持っている人の約25％で発生します。