どのホルモンが膵臓に分泌され、インスリンの作用に反対しますか？

正解はグルカゴンです。

グルカゴンは膵臓によって生成されるホルモンであり、肝臓を刺激してグリコーゲンをグルコースに変換することにより血糖値を上昇させ、その後血流に放出されます。一方、インスリンは、肝臓と筋肉の細胞を刺激して血液からグルコースを摂取することにより、血糖値を下げます。したがって、グルカゴンとインスリンは、血糖調節に反対する作用を持っています。