細胞壁と水

細胞壁は、植物と菌類の外側の障壁です。この壁は、ほぼすべての動物と植物の細胞が含まれる細胞膜と混同しないでください。細胞膜には、構造的属性と機能的属性の両方があります。細胞壁は構造的であり、追加の保護層を提供するという点で。

1. 浸透

   • 浸透は、膜を横切る水の動きとして知られています。水がセルに移動すると、破裂する可能性があります。細胞壁は、その剛性のためにこれが起こらないようにします。

   硬さと形状

   • 植物が貯蔵のために大量の水をかける場合でも、細胞壁は植物細胞がしっかりと維持され、その形状を維持するのに役立ちます。

   透過性

   • 細胞壁は、ガスだけでなく水にも透過性があります。壁はその容量の最大50％を保持できます。

   ニンジンとリンゴ

   • ニンジンやリンゴなどの野菜や果物に噛むと、それらはクランチします。そして、細胞壁がその原因となります。細胞壁は、主に消化不能な材料であるセルロースで構成されています。細胞壁のセルロースはクランチを提供します。これらの植物は水を保持しているので、あなたがそれらに噛むと、水が解放されます。

   構造

   • セル壁は、細胞を構造的に鳴らします。本質的に、細胞壁は曲がりませんが、壊れません。