腎臓病の低リン食

リンは体内で働き、健康な骨を作るのを助けます。腎臓は血液からリンをろ過し、体からそれを排除します。腎臓病が血液からのリンの除去を損なうと、それが蓄積し、カルシウムレベルを枯渇させ、骨量減少につながる可能性があります。透析はリンを除去するのに役立ちますが、医師が推奨するように低リン食を食べると、腎臓病の人のレベルが低くなります。

1. 低リン圏の食事

   • 慢性腎臓疾患を患っている場合、または腎臓透析を受けている場合、医師は、血液中の過剰なレベルのリンのレベルを骨量減少や心臓の問題を引き起こさないようにするために低リン食を推奨する場合があります。理想的には、リンのレベルは3.5〜5.5 mg/dLの間に留まる必要があります。血液リンのレベルがその範囲よりも高い場合は、低リンの食事の開始について医師または栄養士に尋ねてください。低リンの食事に加えて、医師は投薬またはカルシウムの補給を処方することができます。

     医師が腎臓病のために低リン食を処方する場合は、リンの高い食物を避けてください。食事のバランスをとり、栄養士と緊密に協力して、避けている人の代わりに健康食品を置き換えて、適切な栄養を維持します。ナトリウム、カリウム、タンパク質の低下など、医師が食事に追加の修飾を推奨することをお勧めします。

     低リンの食事では、すべての乳製品を避けてください。代わりにライスミルクまたは非乳製品クリーマーを選択してください。デザート用のアイスクリームの代わりにフルーツアイスまたはシャーベットを食べます。牛乳やクリームの代わりにスープを作るときにスープまたは水を使用してください。

     全粒パンとパスタを避けてください。代わりに白パン、白米、白いパスタを食べます。白い小麦粉、白いベーグル、イングリッシュマフィンから作られた低ソジアムクラッカーを選択してください。オートミールの代わりに準備した小麦生殖またはグリッツを食べる。あなたの医師があなたにもそれらを制限するように求めた場合、ナトリウムとカリウムのレベルについて栄養情報を確認してください。

     すべてのマメ科植物と乾燥豆とエンドウ豆を避けてください。ピーナッツや大豆や大豆で作られた製品を食べないでください。新鮮なワックス豆と緑豆は、おいしいサラダやスープの代替品を作ります。ベイクドビーンズは避けてください。ニンジン、夏のスカッシュ、アスパラガスなどの新鮮な野菜を食べます。ピーナッツの代わりにスナックとして塩の代わりにハーブで味付けしたエアポップのポップコーンを選択してください。

     チョコレートやコーラの飲み物は避けてください。代わりに、ハードキャンディーやゼリービーンズで甘い歯を満足させてください。ジンジャーエールまたはレモンライムソーダを選択してください。缶詰やボトル入りのお茶の代わりに、新たに醸造されたアイスティーを飲みます。

     臓器肉を食べないでください。カキやザリガニなどのリンを患っている魚介類は避けてください。魚、七面鳥、鶏肉、牛肉などの赤身の肉を選択してください。腎臓病の食事がリンに加えてタンパク質を制限する場合は、小さな部分で肉を食べます。ナトリウムを減らすために塩の代わりにハーブで肉を味付けします。