タンパク質と腎ダイエットメニュー

Medical WebサイトMedline Plusの情報によると、腎臓の食事は腎臓の機能に影響を与える病気に取り組んでいます。腎臓の食事に続いて、腎臓からできるだけ多くのストレスを排除することを目標にして、癒しを癒し、根本的な状態の開始を遅らせるための余分な時間を与えます。 腎餌をしている間に料理は最初は挑戦的に見えるかもしれませんが、しばらくすることで、実践、動機付けで、やりがいのある経験になる可能性があります。

1. 腎食の考慮事項

   • 腎餌の核心に精通して、腎臓のアプローチの下で食事を準備しながら動作しなければならない制限を理解してください。 基本に固執します：低ソジアム、低タンパク質、低ポタスシウム食は、計画に適切に準拠するために多くの食事の変化を必要とします。何よりもまず、テーブル塩の消費を排除しながら、肉や乳製品などの高タンパク製品の消費量を大幅に削減します。最後に、可能であれば、異常に高レベルのカリウムを含む食品を避けてください。ウィスコンシン大学によると、損傷した腎臓はこれらの食品をタイムリーに処理するのに苦労し、体内のミネラルの不均衡と廃棄物の蓄積につながります。

   腎ダイエットメニュー

   • 腎ダイエットでの朝食には、新鮮なベリーと一緒に自家製の全粒パンケーキ（全粒粉小麦粉を使用）を準備してください。皿に含まれるタンパク質の総量を下げるためにパンケーキを準備するときに卵白を使用し、さいの目に切ったリンゴ、ナシ、ブドウ、チェリーを含む側面に小さなフルーツサラダを添えて食事を提供します。これらの果物は、すべてカリウムが少ないため、腎餌のアプローチでうまく機能します。

     昼食には、全粒粉のパンに七面鳥のサンドイッチを食べてください。新鮮な七面鳥（昼食肉ではなく）を使用してナトリウムの摂取量を下げ、せいぜい1つまたは2つのスライスを使用して食事のタンパク質含有量を制限します。サンドイッチにレタスを積み込んで、マヨネーズを少し加えてより多くの充填（ただし、カリウムレベルが高いため、トマトを避けてください）を追加し、ピクルスを横に添えます。

     夕食には、アルフレドソースを添えた全粒粉パスタを用意し、ほうれん草とキュウリを含むサイドサラダを添えて、バルサミックドレッシングをトッピングしてください。デザートの場合、チョコレートにも高いレベルのカリウムがあるので、チョコレートケーキを避けてください。

     一日中軽食として、無塩ナッツ、プレッツェルまたはポテトチップス、ドライフルーツ、リンゴ、洋ナシ、スイカ、ベリー、またはその他の低ポタスシウム果物を考えてください。