腎臓のディーゼーズのための食事

腎臓に失敗した人間は、ユニークな状況にあります。彼らは他の人と同じレベルの栄養を必要としますが、一部の食品が体の廃棄物加工植物に置く緊張に耐えることはできません。賢い医師と栄養士は、健康的で個別化された食事計画を考案しますが、すべての患者が遵守したい基本がいくつかあります。

1. 個人

   • 腎臓病のためにすべてのサイズの食事を構築または支持することは不可能であり、あまり建設的ではありません。あなたの食事のニーズは、病気の進行または段階に加えて、特定の腎臓障害に完全に固有のものです。

     腎臓の専門家は、完全な栄養計画の開発のために登録栄養士を紹介する必要があります。多くの栄養士は腎臓病を専門としており、腎臓固有のアプローチのバランスをとることの重要性を理解しています。国立腎臓財団やアメリカ腎臓患者協会などの機関は、慢性腎臓病（CKD）に苦しむ人々のために、さまざまな栄養資源と料理本もオンラインで提供しています。

   低タンパク

   • いくつかの一般的な食事制限は、腎臓病のほとんどの例に適用されます。その1つは、タンパク質が少ない食事です。タンパク質からの廃棄物は、すでに弱体化した腎臓に過度の株を置きます。これらのタンパク質を効率的に処理できないことは、疲労の増加と食欲の喪失に役立ちます。ただし、これはタンパク質摂取量を完全に排除することを意味するものではない、とアンジェロP.カポッツォッゾリ、RD、CSR、LDは、登録栄養士の実践である南東臨床栄養センターの社長であると述べています。

     「タンパク質の制限は、CKDの進行を遅らせ、尿膜として知られる進行性CKDの症状を緩和するのに役立つ可能性がある」とCappozzoliは述べています。 「しかし、タンパク質の制限は栄養失調にもつながる可能性があります。慎重なバランスをとるACT患者が遵守する必要があります。タンパク質が多すぎると、高レベルのリンとカリウムにつながる可能性があります。

   大豆の追加

   • 大豆ベースの食品は、動物タンパク質が腎臓に配置する株の一部を減らしながら、必要なタンパク質を受け取る効果的な手段です。バランスのとれた腎臓に優しい食事に大豆製品を追加することは難しくありません。たとえば、4オンス。しっかりした豆腐の13 gの大豆タンパク質が含まれています。 1つの大豆の「ハンバーガー」には、10〜12 gのタンパク質が含まれています。そして8オンス。普通の豆乳のガラスには10 gのタンパク質が含まれています。

     栄養士は、最も有益な大豆の形を指摘するのに役立ちます。豆腐、テンペ、豆乳は、ほとんどの腎臓患者が害をほとんど恐れずに使用できる3つの大豆製品です。他のいくつかの大豆製品は、高レベルのナトリウム、カリウム、リンで腎臓に株を置きます。

   ナトリウムと鉄

   • 腎臓の故障は、体内の水とナトリウムのレベルのバランスを適切にバランスさせることができません。これにより、肺の腫れ、高血圧、流体の蓄積が生じます。多くの点で、それは悪循環です。高血圧はCKDの主要な原因の1つであり、この病気はさらに血圧がさらに上昇することです。塩摂取量の減少は、健康を再構築するために重要です。参照ポイントとして、塩のすべてのグラムに1,000 mgのナトリウムがあります。特に腎臓患者にとってほとんどの健康的な食事は、毎日2,000 mg未満のナトリウムをはるかに下回っています。

     食事に余分な鉄を追加することは、多くの場合、CKDに苦しむ人々にとって有益です。鉄は貧血との戦いにおける重要なツールであり、疲労と息切れに寄与する酸素を運ぶ赤血球の不足です。