腎臓患者にとってどんな食べ物が良いですか？
1.果物と野菜：ほとんどの果物や野菜は、ナトリウム、カリウム、リンが自然に低いため、腎臓患者に最適です。いくつかの良いオプションには、リンゴ、バナナ、ブドウ、オレンジ、イチゴ、ブロッコリー、カリフラワー、キュウリ、ナス、ズッキーニなどがあります。
2。全粒穀物：玄米、全粒小麦パン、キノア、オート麦などの全粒穀物は、繊維、ビタミン、ミネラルの良い供給源であり、精製穀物と比較してリンとカリウムでは低くなっています。
3。リーンタンパク質：魚などのタンパク質のleanせた源（特に、ティラピア、ヒラメ、タラなどのリンが低いもの）、皮なし鶏肉、豆腐、テンペ、豚肉または牛肉のleanせたカットを選択します。
4。低ポタス乳製品乳製品：スキムミルク、低脂肪ヨーグルト、コテージチーズなどの低カリウム乳製品を選択します。
5。健康的な脂肪：オリーブオイル、アボカド、ナッツ、種子などの供給源から不飽和脂肪を選択します。これらはコレステロールを低下させ、必須栄養素を提供するのに役立ちます。
6。液体：腎臓の健康には、適切な液体摂取が重要です。水は最良の選択ですが、低ソジアムスープ、ハーブティー、希釈されたフルーツジュースを含めることもできます（量と種類について栄養士に確認してください）。
7。ハーブとスパイス：塩を使用してフレーバーを高める代わりに、ニンニク、玉ねぎ、バジル、オレガノ、レモン汁など、ナトリウムが少ないハーブ、スパイス、香味料に依存します。
8。低ソジウム缶詰および包装食品：可能な限り低ソジアムの缶詰または包装食品を選択します。栄養の事実のラベルを注意深く確認して、彼らがあなたの食事のニーズを満たしていることを確認してください。
個々の食事のニーズは、腎臓病の段階と特定の健康状態によって異なる場合があることに注意することが重要です。腎栄養を専門とする登録栄養士と相談することは、個々のニーズと好みを満たすパーソナライズされた腎臓に優しい食事計画を作成することを強くお勧めします。