糖尿病性血液透析患者の食品

糖尿病患者は、食物に関しては毎日の挑戦に直面しています。血糖管理は重要であり、すべての「正しい」選択が行われた場合でも困難になる可能性があり、腎不全を含む幅広い合併症に糖尿病患者を開いています。すべての透析患者は食事制限とともに生きていますが、これらは糖尿病患者にとって二重に負担がかかる可能性があります。患者は、特定の食事の推奨について栄養士に相談する必要があります。

1. 基本的な腎機能

   • 体が正常に機能しているとき、食物は胃と腸で消化され、血液が栄養素を拾い上げて体細胞に輸送します。次に、細胞からの廃棄物は血液によって腎臓に輸送され、尿が排泄される廃棄物を除外します。腎臓が機能するのが停止すると、廃棄物は血流に残り、体内で循環し続け、尿膜を引き起こします。あなたは疲れて一週間を感じ、あなたの手と足が膨らみます。治療せずに放置すると、尿毒症は発作、com睡、死を引き起こす可能性があります。

   液体

   • 機能の喪失量は個々の患者間で異なるため、栄養士は毎日持つことができる液体の量に関する特定のガイドラインを提供します。液体の唯一の供給源ではないことを忘れないでください。スープやジェルオなどの食品、および多くの果物や野菜も、体液の摂取に貢献しています。透析セッション間の液体の蓄積は血圧とあなたの心臓に影響を与える可能性があるため、液体ガイドラインに注意してください。

   リンとカリウム

   • 多くの食品には、ミネラルリンとカリウムが含まれています。 腎臓が失敗すると、過剰なミネラルは血流から除去されず、健康上の問題を引き起こす可能性があります。リンが多すぎると、カルシウムを引っ張ることで骨を弱める可能性があります。牛乳、チーズ、乾燥豆、エンドウ豆、コーラ、ナッツはリンが高く、制限する必要があります。カリウムは、筋肉の収縮と心拍数に役割を果たします。カリウムが多すぎると、脱力感や疲労、呼吸困難、心臓の動pitが生じる可能性があります。あなたの栄養士は、バナナ、アボカド、キウイなど、カリウムの高い食品を制限するように指示します。

   炭水化物

   • 糖尿病患者にとって、炭水化物は重要な食事成分です。優れた血糖管理の一部には、炭水化物全体を監視するのではなく、日常を維持することが含まれます。ほぼ同じ量の炭水化物を食べることはそれぞれ食事を食べ、定期的なスケジュールで食事を食べます。ほとんどの糖尿病の食事計画システムには、炭水化物のサービングの数が含まれ、それぞれに約15グラムの炭水化物があります。良い出発点は、各食事で3サービングの炭水化物を食べることですが、あなたの栄養士はあなたの個々のニーズに応じてそれを上下に調整するかもしれません。リンゴ、プラム、タンジェリン、グレープフルーツ、いくつかのベリーなどの果物は、カリウムとリンも低い炭水化物源です。カリウムとリンが低い澱粉には、白パン、米、麺、パスタ、無糖の乾燥穀物が含まれます。

   タンパク質

   • タンパク質は透析患者にとって非常に重要ですが、タンパク質を賢く選択することが重要です。すべてのタンパク質は廃棄物である尿素に分解されますが、一部は他のタンパク質よりも廃棄物が多くなります。高品質のタンパク質はより少ない体重を生成し、肉、鶏肉、魚、卵の無駄のないカットが含まれます。魚介類は一般的に許可されていますが、高ソジアム調味料では沸騰しないでください。カッテージチーズは高品質のタンパク質ですが、ナトリウム含有量が多いため、食べる量は制限されるべきです。昼食肉、ベーコン、ソーセージ、ホットドッグなど、ほとんどのチーズ、ナッツ、乾燥豆などのヒグソディウム加工肉を避けてください。