子供の食中毒
-
原因
-
食中毒を引き起こすことで知られているバクテリアにはいくつかの種類があります。これらには、サルモネラ、リステリア、カンピロバクター、大腸菌が含まれます。これらの細菌は、適切に保管または調理されていない食物を汚染する可能性があります。卵を含む未調理のクッキー生地のような生の食品を消費することは、食中毒にかかる一般的な方法です。年少の子供たちは、食べる前に有効期限を確認したり果物を洗ったりすることを必ずしも知っていないため、より簡単に拾うことができるかもしれません。バクテリアは、生の肉を準備した後に適切に消毒されていない手を洗ったり、表面を調理したりしない食品の準備者によって食物を導入することもできます。
症状
-
食中毒は、その症状がかなり一般的であり、子供が敏感である他の多くの一般的なウイルスに共通しているため、検出するのが難しいことがよくあります。吐き気、下痢、嘔吐、発熱、けいれんはすべて、食中毒の一般的な症状です。あなたの子供が食中毒に苦しんでいる可能性があることの1つのテルテールサインは、彼が最近食べた人も病気になった場合です。他の子供が病気になっているかどうかを確認するために、デイケアまたは学校に電話してください。症状は、汚染された食品を消費してから数時間以内に現れるか、数日かかる場合があります。
診断
-
あなたの子供の小児科医は身体検査を行い、彼の症状と最近食べた食物について質問します。食中毒が疑われる場合、医師は尿、便、または血液サンプルに関する検査を実施することができます。医師が細菌を探すつもりであることを子供に説明してください。医師は、顕微鏡下でこれらのサンプルを調べて、子供の病気を引き起こしている細菌の種類を決定できます。
治療
-
ほとんどの場合、食中毒の治療法は、そのコースを実行することです。健康な免疫系を持つほとんどの子供は、自分で細菌と戦うことができます。通常、食中毒のコースは痛みを伴いますが、短いです。子供が過度の嘔吐または下痢のために脱水状態になった場合、彼女は液体IVのために病院に入院する可能性があります。そうでなければ、両親は、液体を補充するために子供が十分な水を飲むようにすることを奨励されていますが、これは気分が悪いときは困難です。彼女が望むだけ多くのアイスキャンディーを与えることで、それを御treat走のように見せてください。ゆっくりと溶けることにより、アイスキャンディーが胃を動揺させる可能性が低いかもしれません。
予防
-
食中毒を防ぐのに役立つ多くの方法があります。食べ物を準備する前後に手を洗うことで衛生を実践します。食べる前に手を洗って果物や野菜を洗う方法を示すことで、子供に良い衛生を教えてください。腐りやすい食品の有効期限に注意を払い、子供が冷蔵庫からつかむように誘惑される可能性のあるものを削除してください。既存の細菌を殺すためにすべての肉を推奨温度に調理し、生の肉を準備するときは安全な距離に留まるようにしてください。
-
