致命的なバシラス属（BAC）とは何か？

致命的なバシラス属（BAC）とは

バシラス属は、食中毒や重篤な感染症を引き起こすことがあるグラム陽性の棒状菌です。主に以下の2種が問題視されています。

1. バシラス・セレウス（Bacillus cereus）

土壌やほこり、生の食品に広く存在するこの菌は、食中毒の原因となります。汚染された食品を摂取してから6〜15時間以内に、吐き気、嘔吐、腹痛、下痢などの症状が現れます。

2. バシラス・アンソラシス（Bacillus anthracis）

炭疽菌として知られるこの菌は、炭疽症（anthrax）を引き起こします。汚染された土壌・水・動物に接触すると感染し、適切な抗生物質治療が遅れると致命的になることがあります。