酒さと食事の先端

酒さは、米国で1400万人以上の人々に影響を与えています。医師は、酒さに関連するフラッシングとバンプの原因を知りませんが、いくつかの食物を含む多くの既知のトリガーがあります。食事を変更することで、酒さのフレアアップの数と重症度を減らすことができます。

1. 酒さのフレアアップを減らすことができる食品

   • 研究者は、酒さは皮膚の下の血管の欠陥によって引き起こされると考えています。一部の食品は、血管拡張器が知られています。血管拡張器は、血管が拡大するのを防ぎ、皮膚の下に血液が溜まるのを防ぎます。役立つ食品には、ブルーベリー、チェリー、ブラックベリーが含まれます。 玄米や全オート麦のような新鮮な野菜と全粒穀物も酒さの患者にとって良い選択です。

   避けるための食品

   • 酒さの燃え上がりを引き起こす可能性のある多くの食品があります。チリ、ピーマン、ホットソースのようなスパイシーな食べ物は避けるべきです。他のトリガーには、アルコール、サワークリームやヨーグルトなどの発酵乳製品、チョコレート、柑橘類やトマト製品などの非常に酸性の食品が含まれます。一部の酒さの患者は、アスパルテームのような人工甘味料にも敏感です。

   独自の酒さの食事をまとめる

   • 食事の変化を使用して酒さを治療しようとするときは、フレアアップを引き起こす可能性のある食品を制限しながら、食事にベリーと野菜を追加します。食事にトリガーを導入するときは、食べ物と症状の日記を保管してください。燃え上がった後、潜在的なトリガーについて日記を調べ、食事からトリガー食品を排除します。 それぞれが異なり、2人の酒さの患者が同じトリガーを持っている人はいません。