透明感のある肌を保つための食事

肌のトラブルは、炎症性のにきびやロザシア、外傷による傷跡などが原因で、透明感のある肌を損ないます。市販のクリームや洗顔料で改善しない場合は、皮膚科医の診察が必要です。近年、医師は処方薬と併せて、特定の栄養素が豊富な食事やサプリメントを推奨しています。

新生児湿疹

皮膚科医のジャネット・グラフ博士は、妊娠中のプロバイオティクス不足が新生児の湿疹リスクを高めると指摘しています。プロバイオティクスは腸内の有害物質を除去し、皮膚への毒素の蓄積を防ぎます。以下の食品に多く含まれます。

• ヨーグルト（生きた乳酸菌）
• 味噌
• テンペ
• キムチ
• ケフィア
• ザワークラウト
• バターミルク

傷跡の修復

ビタミンC（アスコルビン酸）は、組織の修復と皮膚の再生に欠かせない抗酸化剤です。体内で生成できないため、食事から継続的に摂取する必要があります。ビタミンCは活性酸素を除去し、老化を遅らせる効果もあります。主な食品は次の通りです。

• レモン・オレンジ
• ブロッコリー
• 白・さつまいも
• 赤・緑ピーマン
• マンゴー・キウイ・パイナップル
• 冬かぼちゃ・カンタロープ
• ほうれん草・トマト

にきび（ニキビ）

ニキビに悩む患者向けに、ニコラス・ペリコーネ博士はβカロテンとビタミンAが豊富な食事を提案しています。βカロテンは植物性ビタミンAの前駆体で、抗炎症作用があります。以下の食品が目安です。

• ケール・ほうれん草などの濃い緑色野菜
• にんじん・かぼちゃ・アプリコット・さつまいもなどの橙色・黄色野菜・果物
• チーズ・牛乳・卵
• サバやマッケレなどの脂肪分の多い魚

ロザシア（赤ら顔）

ロザシア患者は、チョコレート、アルコール、パスタ、酢、辛い唐辛子、醤油、レバー、バナナ、人工甘味料などの摂取を控えるよう指導されます。加えて、オメガ3脂肪酸が炎症を抑える効果があるため、以下の食品を積極的に摂りましょう。

• サーモン・ヒラメ・サバ・イワシ・ニシン
• 亜麻仁油