食事前の注意事項
全歯抜歯後に食事を始める前に、傷口の治癒を妨げないための基本的な注意が必要です。硬いものやカリカリした食感の食品は歯が必要になるため、痛みや治癒遅延の原因となります。できるだけ柔らかく、滑らかな食事を選びましょう。
グリーンスムージー
グリーンスムージーは栄養が豊富で、口当たりも柔らかく、回復期に最適です。好きな野菜や果物を組み合わせて作れますが、酸味が強いものは避け、低酸性の材料を選びましょう。ブレンダーで十分に撹拌し、流動的な状態に仕上げてください。
セロリのクリームスープ
セロリのクリームスープは作りやすく、ビタミンやミネラルがたっぷりです。滑らかでクリーミーな食感になるよう、材料はしっかりブレンドします。料理酒やワインは酸性が高いため使用を控え、温度が高すぎないように温めて提供してください。
マッシュポテト
マッシュポテトは多くの人に好まれる定番メニューです。しっかり潰して滑らかにし、低酸性のブロス（できれば野菜ブロス）を加えてクリーミーに仕上げましょう。硬さが残らないように注意すれば、傷口への刺激を防げます。