糖尿病のための食事プラン必須要素：完全ガイド

果物

果汁よりも丸ごとの果物を選びましょう。1日あたり2〜3食分（約200〜300g）を目安に。

緑葉野菜、根菜、その他の野菜をバランスよく摂取します。1日2〜3食分（約200〜300g）を目標に。

精製された穀物よりも全粒穀物を選び、1日3〜6食分（約90〜180g）を目安に。

魚、鶏肉、豆類、レンズ豆、豆腐などの低脂肪タンパク質を選び、1日2〜3食分（約100〜150g）を摂取します。

オリーブオイル、アボカド、ナッツ、種子などの良質な脂質を適量取り入れ、飽和脂肪酸やトランス脂肪酸は控えめに。

低脂肪または無脂肪の乳製品を選び、1日2〜3食分（約200〜300ml）を目安に。

1日を通して十分な水分を取り、目安は8〜10杯（約2〜2.5リットル）です。

加糖、過剰な塩分、飽和脂肪酸の多い食品は控えめにし、コレステロールとナトリウムが低い食品を選びましょう。