子供のための健康的な食事の事実
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果物と野菜
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果物は、健康的な食事の明らかな要素です。彼らはおいしいだけでなく、重要な栄養価を提供します。 100％のフルーツジュースは、乾燥または缶詰の果物と同様に、フルーツの生産物と見なされます。果物はほぼすべての食事に組み込むことができ、外出先や自宅で素晴らしいスナックを作ります。しかし、あまりにも多すぎるようなものがあります。果物には砂糖が含まれているため、他のものよりも多くのものがあるため、たとえば子供が1日で消費するフルーツやジュースの数を追跡することをお勧めします。
野菜も同様に重要です。果物と同様に、多くの種類の野菜には、ビタミンC、D、Bなどの重要な栄養素が含まれています。 10代を含むほとんどの子供は、果物がする砂糖が含まれていないため、野菜を食べることに不利なので、それほど甘い味はありませんが、野菜を食べることができます。たとえば、ニンジンスティックとチェリートマトを牧場のディップまたはセロリスティックをピーナッツバターまたはカッテージチーズを詰めて提供してください。
米国農務省によると、ティーンエイジャーは、1日に少なくとも1/2カップに2カップの果物のサービングと同じ量の野菜を必要としています。 （通常、サービングの量は身体活動の量に依存します。）
穀物
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脂肪のような穀物は、全体と洗練された2つのカテゴリに分けられます。穀物の天然栄養素が保存されているため、全体が好まれます。洗練された穀物は加工され、繊維を除く栄養素が戻って追加されます。洗練された穀物は通常、白パンとパスタです。オートミール、ブラン、ブラウンライスなどの全粒穀物は加工または粉砕されていません。
米国の食事ガイドラインでは、子供の（または大人）穀物の半分以上が全粒品種であることを示唆しています。推奨事項1日あたり5〜7穀物の穀物が必要です。
穀物は、子供と大人に食物を処理して分解するために必要な繊維を提供します。これは、便秘を防ぐのに役立ちます。繊維が多い食事は、心臓病や糖尿病の予防を支援するだけでなく、体重管理とコレステロール値にも役立ちます。
子供たちは小麦胚芽、ブルガー、または全粒パスタの味が好きではないかもしれません。たとえば、全粒小麦パスタに10代が満足していない場合は、おいしいトマトやチーズソースを添えてください。時には、新しいものや違うものを試すことをためらうのは、なじみのない外観や質感です。創造的になり、あなたはあなたの10代の食事にそれらの重要な穀物を追加するでしょう。
乳製品
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カルシウムの主要な供給源である牛乳は、青年期から成人期までの多くの子供の食事の重要な部分です。子供が成長するにつれて、カルシウムは骨や筋肉の発達に大きく貢献するため、さらに重要です。乳製品は、Dなどの重要なビタミンやLikeapotassiumの鉱物も提供します。米国農務省の食物ピラミッドによると、子供たちは1日3杯の乳製品を必要としています。それらのサービングは、牛乳でない場合は、牛乳ベースでなければなりません。バターとクリームチーズは乳製品のサービングとしてカウントされません。
あなたの子供や10代が牛乳に不寛容を持っている場合、またはあなたの家族が乳製品を消費しない場合、選択肢があります。大豆とライスミルクにはカルシウムが濃縮されています。大豆バター、アイスクリーム、チーズは、あなたとあなたの家族が楽しめる牛乳の代替品です。
脂肪と油
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脂肪と油は控えめに使用する必要があります。それがすべての年齢層の基準です。しかし、脂肪と油は、必須の鉱物を提供するため、成長する子供の食事にとって重要です。 American Heart Associationによると、\「食事脂肪はあなたの体エネルギーを与え、細胞の成長をサポートするために不可欠です。また、臓器を保護し、体を暖かく保つのに役立ちます。脂肪はあなたの体がいくつかの栄養素を吸収し、重要なホルモンを生成するのに役立ちます。\ "
良い脂肪と悪い脂肪があるので、ラベルを注意深く読んでください。良い脂肪はモノであり、ポリ飽和した脂肪はトランスと飽和脂肪です。脂肪は多くの食品や調理の準備に隠されているので、必要なものを手に入れて気づかないかもしれません。子供は脂肪と油を1日あたり3〜5杯に制限する必要があります。
手をつないで
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健康的な食事は、運動と身体活動と手をつないで行きます。健康で成長している子供たちは、毎日かなりの運動を必要としています。これは、栄養価の高い食事を補完します。健康的なライフスタイルの利点について子供たちに教えてください：バランスのとれた食べ物と適切な運動。これらは、成長と発達を通してあなたの子供の全体的な幸福にとって生涯にわたる重要な教訓です。
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