基本的なpHレベルは何ですか？

化学の学生は、適切なガイダンスと保護なしに、研究室の物質を扱わないことを知っています。それは、最も良性の液体でさえ非常に危険である可能性があるためです。物質を分類する1つの方法は、各物質の酸性度またはアルカリ度の尺度であるpHレベルによるものです。 pHスケールの半分以上は、基本的なpHレベルと見なされます。

1. pHスケール

   • 物質の酸性度またはアルカリ度は、pHスケールを使用して測定されます。スケールは0〜14です。中性pHレベルは7。スケールで7を下回るpHレベルは酸性です。スケール上の7を超えるものはアルカリ性です。スケールは対数です。つまり、スケール上のすべてのポイントは、最後のポイントと比較して10倍の減少または減少を表します。これは、6 pHの物質が7 pHの物質の10倍の酸性であり、5 pHが6 pHの10倍、7 pHの100倍の酸性であることを意味します。

   酸と塩基および基本的なpHレベル

   • 化学用語では、pHは酸と塩基を区別する方法です。酸と塩基が組み合わされると、それらはお互いの極端をキャンセルします。アルカリ物質は塩基とも呼ばれます。したがって、基本的なpHレベルは、pHスケールで7を超える任意のレベルです。

   酸と塩基の特性

   • pHスケールで7を下回る物質は、リトマス紙が赤くなり、酸味があります。 7 pHを超える基本的な物質は、滑りやすい感じやせっかちを感じ、苦い味を感じ、リトマスの紙を青くします。強酸と強い塩基の両方があなたの肌を燃やすことができます。

   酸と塩基の例

   • 多くの家庭物質は酸性です。レモン汁は1〜2のpHと2〜3の間の酢のpHです。牛乳には6〜7の間のpHがあります。純水は7の中性pHです。基本的な物質には、スケールで10〜11の牛乳が含まれ、アンモニアは11〜12です。バッテリー酸のpHは0から1、灰汁は13〜14です。