GM食品の経済的結果

遺伝子組み換え（GM）作物は、名前が示すように、遺伝子レベルで研究所で修飾された種子から成長したものです。この変更は、雑草や害虫、肥料を必要とする作物、より高い収量を生産する作物、より栄養価の高い作物を必要とする作物に対してより耐性のある作物を意味します。発生する問題は、これらの遺伝子組み換え作物の人間の健康と環境に対する効果は、まだほとんど知られていないことであり、それらを生成する遺伝子は、種子をより高価にする企業によって特許を取得していることです。

1. 短期的な利益

   • 短期的には、GMシードを使用している農家にはある程度の経済的利益があるかもしれません。種子は高価かもしれませんが、種子をより少ない農薬、除草剤、殺菌剤、肥料で成長させることができれば、農民に大量のコスト削減をもたらす可能性があります。作物がより高い収量を生成する場合、種子が同じ量の土地を使用してより大きな収穫を生成することを意味する場合、これは農場の収入を増やします。農家に利益をもたらすことに加えて、遺伝子組み換え種子が栄養含有量を増やしてより多くの食物を生産する場合、空腹と栄養失調に苦しむ世界中の何億人もの人々にとって大きな利益をもたらす可能性があります。

   特許と受粉

   • 遺伝子組み換え種子のために作成された遺伝子は作物の製造業者によって特許を取得しているため、その会社にロイヤリティを支払うことなく種子を栽培することはできません。しかし、受粉のために問題が発生します。昆虫が植物の間に花粉を運ぶとき、遺伝子は花粉とともに移動します。これは、非GM作物がGM作物と同じ遺伝子を見せ始めたことを意味します。つまり、GM作物を植えなかった農家は、遺伝子の特許所有者に支払うことを余儀なくされる可能性があります。この問題のために提案されているソリューションの1つは、GM Seedsの年間作物を作ることです。これは、GM作物が種子にならず、毎年植え替える必要があることを意味します。しかし、そうすることで、農民は毎年新しいGMシードを購入する必要があります。特許によって作成されたもう1つの問題は、特許所有者がいつでもGM作物を栽培する価格を上げることができるということです。

   健康と環境

   • GM作物は、本質的に生態系に導入された新しい種を構成します。これを行うことの完全な結果は、長年知らないかもしれません。 「自然」に掲載された1999年の研究では、GM花粉を消費した君主蝶の中で高い死亡率が示されました。 2007年、Spiegel Internationalは、GM作物がミツバチ集団の世界的な崩壊の原因である可能性があることを示唆しました。ケンブリッジ情報グループのデボラ・B・ホイットマンによる2000年の報告書は、GM食品がアレルギー率の増加、アレルギーの重症度の増加、さらには新しい食品の導入によって引き起こされる新しいアレルギーの増加の原因である可能性があることを示唆しています。 GM作物が重大な環境または健康リスクをもたらすと判断された場合、害虫耐性の、雑草耐性、化学耐性のある植物は、長年成長してきた地域で排除するのが非常に困難で高価になる可能性があります。

   消費者の恐怖

   • GM食品についてはあまり知られていないため、多くの消費者はそれらを信頼していません。北米には制限はほとんどありませんが、GM作物を含む多くのGM作物と食品はヨーロッパで禁止されており、GM作物を含むすべての製品にはヨーロッパでラベル付けする必要があります。これらの恐怖が有効であるかどうかにかかわらず、消費者の疑いは一部のGM作物の価格に悪影響を与える可能性があります。これは、輸出を目的とした作物に特に当てはまります。