大腸菌はメチル赤陽性であり、e aerogenes red陰性であるという事実を説明しますか？

メチル赤検査は、異なる経路を介してグルコースを生成して発酵させる細菌を区別するために使用されます。このテストは、グルコース発酵中に酸性の最終製品を産生および蓄積する細菌の能力に基づいています。

大腸菌（大腸菌）

- それは、混合酸性発酵経路を介してグルコースを発酵させ、乳酸、ギ酸、酢酸、コハク酸などの酸性末端生成物の混合物を生成するため、メチル赤陽性です。

- これらの酸の蓄積は培地のpHを低下させ、メチル赤色インジケーターを赤に変えます。

enterobacter aerogenes（E。aerogenes） ：

- それは、ブタンジオール発酵経路を通してほぼ排他的にグルコースを発酵させ、主要な最終製品として2,3-ブタンジオールを産生するため、メチル赤陰性です。

- ブタネディオールは、培地のpHを有意に低下させない中性製品であり、マイナスメチル赤検査をもたらします。

したがって、大腸菌とE. aerogenes間のメチル赤試験結果の違いは、グルコース発酵中に利用するさまざまな代謝経路に起因する可能性があります。