食品加工エリアの木製の梁の腐敗の問題

食品生産と包装が行われる食品加工施設では、建築材料には木材が推奨されません。木製の梁を使用する構造は、腐敗に関連する問題を防ぐために、メンテナンスと観察を増やす必要があります。

1. 昆虫と動物の感染

   • 木製の腐敗、亀裂、穴が発生するにつれて。昆虫や小動物は、外部の環境から食品加工エリアに入ります。汚染は、動物の糞、むしゃむしゃする昆虫、そして食物箱に向かって働く空腹の標本を通して発生します。

   カビとカビの成長

   • 腐った木材は、しばしばカビとカビの侵入を示します。この状況は、食品加工エリアに感染する型の空中胞子を引き起こす可能性があります。治療されていない特定の種類のカビは、人間にとって致命的です。カビによる食物の汚染は、感染した製品が消費者に渡されると、大規模に病気や深刻な健康状態を引き起こします。

   構造的サポートの欠如

   • ビームは、建物のフレームに使用される構造の必需品です。食品加工エリアの木材梁が腐敗し始めると、構造の完全性が損なわれます。屋根はサポートまたは壁の洞窟を失います。