腹腔鏡下調整胃バンド手術のための食事ガイド

術前食事

手術の2週間前から、胃周りの脂肪を減らすために術前食事を実施します。1日あたり800〜1200kcalに抑え、以下の点に注意してください。

• 高タンパクのプロテインパウダー（例：Myocel）を水、低脂肪牛乳、または低脂肪ヨーグルトで摂取。
• パン、パスタ、バター、脂肪分の多い食材、揚げ物は控える。
• 果物、野菜、ヨーグルト、オートミール、脂肪の少ない肉や魚を中心に食べる。
• 医師の指示に従い、適切なメニューを選択する。

術後食事：まずは液体

手術直後は氷のかけらや少量の水だけが許可されます。1日目以降は水や透明なスープを少量ずつ飲みます。手術後1〜2週間は以下の液体を中心に摂取してください。

• 透明スープ、ブロス
• 水、低脂肪牛乳
• 砂糖不使用の果汁やノンカロリーポップシクル

一度に大量に飲むと吐き気や嘔吐を引き起こす可能性があるため、満腹感を感じたらすぐに飲むのをやめます。

ピューレ食

液体に慣れたら、手術後約3〜4週間でピューレ状の食事に移行します。赤ちゃん用の離乳食と同程度の滑らかさが目安です。

• まずはタンパク質が豊富な皮なしの魚や鶏肉をピューレにする。
• 徐々にピューレ状の野菜や果物を加える。
• マッシュポテト、エンドウ豆、低脂肪ヨーグルト、プリンなども適宜取り入れる。

やわらかい食事

ピューレ食に慣れたら、手術後約5週間でやわらかい食事に挑戦します。例としては以下が挙げられます。

• 柔らかく調理した魚や挽き肉（七面鳥など）
• 茹でたにんじん、アップルソース

もし吐き気や嘔吐が起きた場合はすぐに液体食に戻し、様子を見ながらやわらかい食事を再開してください。

固形食

やわらかい食事が問題なく摂取できるようになったら、固形食へ移行します。以下の点に注意しましょう。

• 一口サイズに切り、よく噛んでから飲み込む。
• 過度に大量の食事や大きな塊は、バンドの出口を塞ぐ恐れがある。
• 高タンパク・低脂肪の食材（皮なしの鶏肉、卵、赤身の牛肉）を中心に摂取。
• 果物や野菜は食べても良いが、乾燥フルーツ、ブドウ、パイナップルは避ける。
• アスパラガス、トウモロコシ、ルバーブなどは消化しにくい場合がある。
• 1回の食事量は約2オンス（約60ml）に制限し、1日3食を心がける。

その他の注意点

• 食事中の飲み物は避け、食事と飲み物は別々の時間に摂取する。
• 間食は控える。
• 高脂肪・高糖分の食品は避ける。
• 繊維質が多すぎる食品は膨満感やガスを引き起こすため控える。
• 食事前に十分な水分（低カロリー）を摂取し、日中はこまめに水を飲む。