胃酸を中和する仕組みとは？

胃酸の強い酸性とその役割

胃の胃液はpHが1.5ほどの強酸性で、食物の分解や有害菌の除去に不可欠です。

胃粘膜を守る仕組み

胃壁は粘液層で覆われており、粘液は胃粘膜上皮の粘液細胞が分泌します。

粘液の役割

粘液は粘性のバリアを形成し、胃酸が直接粘膜に触れるのを防ぎます。

重炭酸イオンの働き

胃壁の壁細胞（壁細胞）から分泌される重炭酸イオン（HCO₃⁻）は、胃酸を中和し、胃内容物のpHを上げます。

粘液と重炭酸イオンの協働

粘液と重炭酸イオンが組み合わさることで、酸性の胃液から胃粘膜を保護するバリアが完成します。このバリアは胃の健康維持と正常な消化機能にとって不可欠です。