注入オイルの作り方
注入されたオイルは、料理に風味と香りを加えるのに最適な方法です。サラダドレッシング、マリネ、ソースなどで使用できます。さらに、彼らは友人や家族に素晴らしい贈り物をします。
注入されたオイルを作るには、次のことが必要です。
- 新鮮なハーブやお好みのスパイス(乾燥ハーブやスパイスも使用できますが、新鮮なハーブはより強い風味を与えます)
- オリーブオイルまたは別のニュートラル風味オイル
- 蓋付きのガラス瓶
指示:
1。ハーブまたはスパイスを徹底的に洗って乾かします。
2。ハーブやスパイスをガラスの瓶に入れます。
3。オリーブオイルをハーブやスパイスに注ぎ、完全に覆ってください。
4。瓶を密封して、2〜4週間涼しく暗い場所に保管してください。
5。
6。 2〜4週間後、油をきれいなガラスの瓶に挿入します。
7。ハーブまたはスパイスを廃棄します。
8。注入されたオイルは、使用する準備ができました!
ヒント:
- さまざまなハーブ、スパイス、オイルを実験して、お気に入りの組み合わせを見つけてください。
- ニンニク、エシャロット、チリなどの他の材料を油に注入することもできます。
- 注入オイルは、涼しく暗い場所で最大6か月間保管できます。
- 注入されたオイルは、友人や家族に最適な贈り物になります。
ここに注入されたオイルのアイデアがあります。
- バジル注入油
- ローズマリーを注入したオイル
- タイム注入オイル
- ニンニクを注入したオイル
- shearotに注入されたオイル
- チリを注入したオイル
- レモンを注入したオイル
- オレンジ注入オイル
- ペパーミントを注入したオイル
- バニラ注入オイル
可能性は無限です!だから創造的になり、さまざまな材料を試して、お気に入りのオイルを見つけてください。
